現代人にはほぼ浸透した、食べる順番。そのメリットと、注意点とは

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現代人にはほぼ浸透している、食べる順番。

お客様に、『食事はどんな順番で食べていますか?』と聞くと、

『汁物から食べて、次にサラダ。を食べています。』

『白米は最後に食べるようにしています。』

と、ほとんどの方がお答えになります。

この食べる順番。

もう当たり前のように皆さん知っていますし、実践されています

私が小学生の頃は、親や先生から、三角食べでどれもバランス良く食べ終わるように教わりました。

それから10年前くらいからですかね。

だんだんと食べる順番という意識が浸透してきました。

いろいろな食べる順番があるとは思いますが、中には、

『一品一品食べきってから次を食べる。』という順番までありますよね。

一昔前なら、ばっかり食べと言われ、『お行儀が悪いからやめなさい』と言われていたと思います。

(今はどうなのか分かりませんが、大人で実践する人がいるので子供にも少なからず影響があるのではないかと思われます。)

本当に良いからなのか。

TVやマスコミが流したからそうなったのか。

流れは分かりませんが、この『意識が変わる。』ということは不思議だなと思います。

以前も書きましたが、意識や思い込みが変わると行動が変わってしまうのかなと思います。

それも周りが当たり前のようにやっている環境だと、気づかず自分も当たり前に行っている…。

良くも悪くも、意識や環境って影響力がすごいです…。

関連記事:もう私は痩せられないと思っていませんか?

 

私のおススメする、食事を食べる順番

 

ちなみに私は、食べる順番はおススメです。

お金もかからなければ、次の食事から即実践でき、なおかつ効果も出るので^^)

腹持ちが良く、太りにくくなります。

では問題です。

.どれから食べると痩せやすいと思いますか?

【白米、みそ汁、肉じゃが、サバの塩焼き、サラダ】

しっかり考えつつ、いつも自分が口にする順番もイメージしてみてください。

正解は、

.みそ汁→サラダ→サバの塩焼き→肉じゃが→白米

理由は、糖分の少ない物から胃に入れることで急激な血糖値の上昇を抑えるから

汁物が一番なのは消化器を活性化する為。

次に食物繊維が豊富なサラダ。

サバの塩焼きが肉じゃがより先なのが、じゃがいもは血糖値を上げやすい食品だからです。

どうでした?いつもどんな順序で口に運んでいましたかね?

ちなみに!

私の勉強した、血糖値を急激に上げない食事を勧める先生は、

『一品一品、全部食べきらないで、2~3口ずつ先に胃に入れれば良い』

とおっしゃっていました。

私も実践していますが、おススメです。

『食べきってから次にいく』というやり方もありますが、これなら周りから浮かず、おいしく食べられるのでおススメです。

最後に白米だけ残っても『どうやって食べよう?』ってなりますもんね。

 

食べる順番はぜひ習慣にしてください

 

良いものは習慣にすればその後の人生でメリットばっかりです。

食べる順番は、もちろん良いものだと思います。

まだ身についてない方は、ぜひ習慣化を目指していきましょう!

 

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- 女性のダイエット専門パーソナルトレーナー 佐藤健二 -

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